Fleurer

C'est l'heure de Monsieur Dictionnaire ! 

FleurerJ'ai toujours aimé cette mini-série entre Jacques Mercier et Philippe Geluck. Je n'ai pas la prétention de faire aussi bien, mais avec mes ingrédients, je vous propose une recette de certains mots utilisés sur ce site. Bonne lecture ! 

Tu parles de quoi ? 

Fleurer est un terme utilisé en cuisine désignant l'action de saupoudrer son plan de travail, son moule ou son rouleau de farine afin que la pâte n'adhère pas et soit plus facile à travailler.

Tu as un synonyme, gros malin ? 

On l'appelle également "saupoudrer".

Une observation ?

Si vous avez une autre définition, un autre nom pour le verbe fleurer, n'hésitez pas à me le faire savoir en m'envoyant un e-mail.

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