Romige en smeuïge schapenyoghurt. Het extraatje? Hij is bio. Om meteen te proeven of in je recepten te verwerken…
Kenmerken van de biologische schapenyoghurt, Lacia
- Herkomst: lokaal product (België)
- Soort melk: gepasteuriseerde schapenmelk
- Ferment: melkzuurbacteriën
- Verpakking: glazen potten met statiegeld (een mooi voordeel voor wie zonder afval wil leven)
- Kenmerken: romig, smeuïg
Ik heb het voor jou getest
Deze yoghurt is romig en smeuïg. Ik hou van de textuur, en de smaak van schapenmelk in de afdronk is erg aangenaam en niet te nadrukkelijk.
Je kunt hem met de lepel opeten of in een van je recepten verwerken. Mijn vriendin Virginie gebruikt hem voor haar lichtere pestorecept.
Je vindt deze schapenyoghurt bij Le Colibri in Viesville. De verkoopster is erg vriendelijk en geeft goed advies.
Alle gegevens vind je onder “Locatie”.
Waar vind je hem?
Je vindt hem bij Le Colibri in Viesville:
Rue du Vieux Château, 8A 6230 Viesville, Hainaut, België
Telefoon: 071 48 86 69
Facebook: Le Colibri