Kort samengevat: “Een lekkere kaas om van te genieten”. Van het type maroilles: je kunt de smaak en de geur al raden als je de naam leest. Steun de lokale producenten!
Kenmerken van Le P’tit Puant
- Type: zachte kaas
- Bijzonderheid: type maroilles, in de koelkast te bewaren
- Kenmerken: gefermenteerde melk, melkzuur
- Prijs (juli 2020): 4,5€ voor 250 gr
Ik heb het voor jou getest
Deze kaas is van het type maroilles. Hij geeft je de geur en de smaak die zijn naam belooft. Hij volstaat met een snee brood en goede boerenboter. Als liefhebber van “sterke” kaas zal Le P’tit Puant je tevredenstellen.
Het enige kleine minpuntje dat ik kan vinden, is dat hij als “zachte kaas” wordt aangekondigd terwijl hij vrij brokkelig is. Ik zou hem niet in de koelkast leggen zoals op de verpakking staat, maar 1 of 2 dagen onder een stolp voor je hem proeft.
Een maroilles in de winkel kost tussen 4,3€ en 6€ voor 250 gr. De rekensom is snel gemaakt! Eet lokaal!
Waar vind je hem?
Je vindt hem bij de Ferme du Champ du Loup:
Rue du Champ du Loup, 14 6540 Lobbes
Telefoon: 0479 89 96 40
Website: lafermeduchampduloup.be Facebook: Ferme du Champ du Loup Lobbes
